食品藥品水分活度儀

產品簡介：食品藥品水分活度儀-萬分二怎么測試水分活度？水活度的定義為藥品中的水分蒸汽壓與相同溫度下純水的蒸汽壓比值，和平衡濕度（%reh）相同。把樣品放入密封腔體內，當與樣品周圍空氣達到一個平衡后水活度值就會被測量得到，用%rh (范圍 0…100%rh) 或水活度值(范圍 0.0…1.00 aw)表示。

更新時間：2026-02-01

產品型號：JC-HD10

產品產地：濟南

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詳情介紹

品牌	精測	價格區間	1-5萬
產地類別	國產	應用領域	醫療衛生,食品/農產品,生物產業,農林牧漁,制藥/生物制藥

食品藥品水分活度儀-萬分

水活度，pH值，溫度和其它一些參數一起影響到微生物的生長，但是aw水活度和pH是其中最重要的2個參數自由水關系到霉菌，酵母，細菌甚至毒素的生長，參與一些化學/生物反應（如非酶褐變，美拉德反應），會破壞產品的質感、氣味、顏色、味道和營養價值（蛋白質和維生素含量），另外關系到貨架期（保質期），這些因素優化需要水活度值在一個限定窄的范圍內，所以為什么水活度的正確測量如此重要這是個主要原因，今天無數的產品腐試其最小aw值是已知的，低于其毒素的產生和生長會被抑制。

許多研究報道，Aw值在0.80~0.85之間的食品，一般只能保存幾天；Aw值在0.72左右的食品，可以保存2至3個月；如果Aw在0.65以下，則可保存1至3年。為了防止食品變質，常用的辦法，就是要降低食品的含水量，使Aw值降低至0.70以下，這樣可以較長期地進行保存。

食品藥品水分活度儀-萬分

我司水分活度測定儀采用高精度進口傳感器，通過專業的設計，具有性能穩定，檢測精度高，測量時間短，操作簡便的特點。通過觸摸彩屏顯示，可設定屏幕背光亮度，實現了友好的人機交互界面。可開啟多個通道同時測量，可根據被測物不同進行時間設定。同時帶有打印輸出功能、能夠更方便的進行數據的記錄，可供后期數據的比較與分析。

四、產品技術指標

序號	項目	指標
1	型號	MXM-250M（萬位高精度）
2	圖片
3	傳感器	進口傳感器
4	分辨率	0.0001aw
5	測量范圍	0.03～1.0000aw
6	測量精度	溫度± 0.3℃ 活度±0.0120（@25℃）
7	測試模式	標準、自動、自定義
8	主界面	管理員及操作員權限/樣品名稱輸入/時間調整/溫度校準和飽和鹽溶液校準/幫助/測試方法/屏幕亮度/恢復出廠/歷史記錄/參考活度值/打印/活度曲線和溫度曲線
9	儀器	新型檢測水分活度儀
10	顯示屏	7寸觸摸屏800×480 DOTS
11	操作方式	七寸液晶觸摸屏操作
12	顯示速度	實時顯示檢測曲線
13	活度校準方式	兩點（可定制多點）
14	測試通道	單（可拓展多通道）
15	設備數據存儲	8000條（可擴展）
16	打印功能	標配
17	管理員密碼	有
18	操作員密碼	有
19	測量倉	靜音循環測量倉
20	工作環境	溫度0～50℃；濕度0～95%RH
21	供電電壓	交流220V
22	外形尺寸	300mm×260mm×150mm